Việt Thư

10000 mẹo vặt trong ẩm thực Sổ tay nội trợ Việt Thư - H.: Mỹ thuật 2008 - 264tr.;

Giới thiệu hơn 10.000 mẹo vặt và những /bí quyết/ thông dụng trong /ẩm thực/: cách chọn đồ dùng nhà bếp, chọn nguyên vật liệu, mua /thực phẩm/ tươi sống, sơ chế /thực phẩm/, chọn phương pháp nấu nướng và đãi khách;

Bí quyết, . chế biến nấu ăn thực phẩm ẩm thực

641.5/M558N