10000 mẹo vặt trong ẩm thực sổ tay nội trợ Việt Thư
Tác giả: Việt Thư.
Đồng tác giả: Nguyễn Thị Thu Minh.
Vật mang tin:
SáchXuất bản: Hà Nội Mĩ thuật 2008Mô tả vật lý: 264 tr.Chủ đề: Bí quyết/ chế biến/ nấu ăn/ thực phẩm/ ẩm thựcPhân loại DDC: 641.5/M558N Tóm tắt: Giới thiệu hơn 10.000 mẹo vặt và những/ bí quyết/ thông dụng trong/ ẩm thực/: cách chọn đồ dùng nhà bếp, chọn nguyên vật liệu, mua/ thực phẩm/ tươi sống, sơ chế/ thưucj phẩm/, chọn phương pháp nấu nướng và đãi khách;
| Kiểu tài liệu | Thư viện lưu trữ | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn |
|---|---|---|---|---|
| Tai lieu |
Library Quynh
Thư viện thực hành |
641.5/M558N (Xem kệ sách) | Sẵn sàng |
Giới thiệu hơn 10.000 mẹo vặt và những/ bí quyết/ thông dụng trong/ ẩm thực/: cách chọn đồ dùng nhà bếp, chọn nguyên vật liệu, mua/ thực phẩm/ tươi sống, sơ chế/ thưucj phẩm/, chọn phương pháp nấu nướng và đãi khách;
Hiện tại chưa có bình luận của bạn đọc về tài liệu này.