lựa chọn phương án sử dụng hơi hiệu quả trong nhà máy đường mía: luận văn thạc sĩ nghành công nghệ hóa học. Lưu Anh Tuấn - Hà Nội, Trường ĐHBK Hà Nội, Hà Nội; 2005 - 91tr sách

xây dựng phương án sử dụng hơi hiệu quả cho các công đoạn cô đặc, gia nhiệt và nấu đường. Khảo sát một số sơ đồ sử dụng hơi tiêu biểu của các nhà máy đường. Đề xuất phương án sử dụng hơi hợp lí cho các công đoạn cô đặc, gia nhiệt và nấu đường của nhà máy đường Lam Sơn 1, Thanh Hóa.