000			nam a22 7a 4500
999			_c13580 _d13580
003			OSt
005			20240925155805.0
008			240925b xxu||||| |||| 00| 0 eng d
020			_a9786048448998 _c100000đ
040			_cndjkfgbsdf
041			_aVIE
082			_223 _a641.563 _bN125A
100			_aFerré, Julia
245			_aNấu ăn thực dưỡng cơ bản _bCác quy trình nấu rau củ và cốc loại _cJulia Ferré ; Lê Hà Lộc biên dịch
260			_aĐà Nẵng _bNxb. Đà Nẵng _c2020
300			_a431tr _bminh hoạ _c21cm
520			_aTrình bày lý thuyết thực dưỡng, lý thuyết âm dương áp dụng trong việc nấu ăn (âm dương của thực phẩm và cách chế biến), cách cất giữ thức ăn, thiết lập thực đơn hợp lý. Hướng dẫn cách chọn thức ăn, trang bị nhà bếp, đề xuất một số thực đơn, cách nấu các loại ngũ cốc và rau củ, rong biển, bún, mì, bánh... theo phương pháp thực dưỡng
650			_2Bộ TK TVQG _aNấu ăn
653			_aPhương pháp thực dưỡng
700			_aDương Phương Thảo
942			_2ddc _cTL