000 nam a22 7a 4500
999 _c9786
_d9786
003 OSt
005 20220228172631.0
008 220228b xxu||||| |||| 00| 0 eng d
040 _cTTTV
100 _aBÙI THỊ NGỌC PHƯỢNG
245 _aSổ tay một số vi khuẩn thường gặp truyền lây qua đường thực phẩm.
260 _aH. Nông nghiệp, 2015
300 _c76tr
520 _aCung cấp những hiểu biết cơ bản đối với an toàn thực phẩm; một số bệnh lây truyền từ động vật sang người, đặc biệt là nhóm bệnh lây truyền qua đường tực phẩm rất phổ biến hiện nay: Nhiễm khuẩn do Slmonella, listeria, ... và các phương pháp phòng tránh.
700 _aBÙI THỊ NGỌC PHƯỢNG
942 _2ddc
_cTL