Lê Sỹ Giáo

Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông trắng huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang : nghiên cứu, tìm hiểu Văn hóa ẩm thực cây ngô Đỗ Đức Thắng - Hà Nội Hội Văn Hóa 2017 - 243tr 21cm

: Nói về ẩm thực, vị trí và tầm quan trong của cây ngô đối với người H’Mông . Và cũng nói đến nền ẩm thực liên quan đến cây ngô
Văn hóa ẩm thực