Koha

Giỏ tài liệu của bạn trống.

Tìm thấy 2 kết quả phù hợp với yêu cầu của bạn. Theo dõi kết quả tìm kiếm này

Bỏ đánh dấu Đánh dấu
|
1.
Nghiên cứu phương pháp sơ chế và bảo quản cà chua tươi phục vụ lưu thông phân phối : Luận văn thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ thực phẩm / Phạm Thị Ngọc Thắng

Tác giả: Phạm, Thị Ngọc Thắng | Nguyễn, Kim Vũ [Người hướng dẫn] | Phạm, Công Thành [Người hướng dẫn].

Vật mang tin: book Book Xuất bản: Hà Nội : Trường ĐHBK Hà Nội, 2001Phụ chú luận văn: Luận văn thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ thực phẩm--Trường ĐHBK Hà Nội, Hà Nội, 2001 Trạng thái: Không sẵn sàng

Thêm vào giỏ tài liệu
2.
Nghiên cứu công nghệ bảo quản tươi su hào, bắp cải và bước đầu đánh giá những ảnh hưởng của vận chuyển tới chất lượng rau : Luận văn thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ sinh học thực phẩm / An Quang Hưng

Tác giả: An, Quang Hưng | Nguyễn, Kim Vũ [Người hướng dẫn] | Nguyễn, Thị Hiền [Người hướng dẫn].

Vật mang tin: book Book Xuất bản: Hà Nội : Trường ĐHBK Hà Nội, 2001Phụ chú luận văn: Luận văn thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ sinh học thực phẩm--Trường ĐHBK Hà Nội, Hà Nội, 2001 Trạng thái: Không sẵn sàng

Thêm vào giỏ tài liệu

Thư viện Đại học Văn hóa Hà Nội

Địa chỉ : 418 Đường La Thành - Quận Đống Đa - Hà Nội - Việt Nam Điện thoại : (84-4)38511971
Copyright 2019 Trường Đại học Văn Hoá Hà Nội