Vương Xuân Tình

Tập quán ăn uống của người Việt ở vùng Kinh Bắc xưa LATS Sử học: 5.03.10 Vương Xuân Tình - H. 1999 - 298tr. 32cm 1 tt

Viện Dân tộc học

Bao gồm thư mục và phụ lục

Những phong tục tập quán của người Việt vùng Kinh Bắc liên quan tới vấn đề ăn uống truyền thống trước năm 1945. Địa bàn nghiên cứu là 8 huyện thuộc vùng Kinh Bắc xưa tức là Bắc Ninh, Bắc Giang và một số vùng phụ cận


Phong tục
Ăn uống
Người Việt Nam
Tập quán

394.1 / T123Q