Tập quán ăn uống của người Việt ở vùng Kinh Bắc xưa LATS Sử học: 5.03.10 Vương Xuân Tình
Tác giả: Vương Xuân Tình.
Đồng tác giả: Vũ Quỳnh Chi.
Vật mang tin:
Kiểu tài liệu | Thư viện lưu trữ | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn |
---|---|---|---|---|
Tai lieu |
Library Quynh
Thư viện thực hành |
394.1 T123Q (Xem kệ sách) | Sẵn sàng |
Viện Dân tộc học
Bao gồm thư mục và phụ lục
Những phong tục tập quán của người Việt vùng Kinh Bắc liên quan tới vấn đề ăn uống truyền thống trước năm 1945. Địa bàn nghiên cứu là 8 huyện thuộc vùng Kinh Bắc xưa tức là Bắc Ninh, Bắc Giang và một số vùng phụ cận
Hiện tại chưa có bình luận của bạn đọc về tài liệu này.